Autor: Pekar Pekarica

Punjene Lepinje – Gözleme

Gözleme je tradicionalna turska lepinja. Testo je obično beskvasno, i pravi se od pšeničnog brašna. Testo se razvalja tanko, a zatim se puni raznim punjenjima,...

Roti – Chapati – Indijski beskvasni hleb

Roti (Chapati) je okrugli beskvasni hleb, poreklom sa indijskog potkontinenta napravljen je od pšeničnog brašna i peče se na tiganju (tavi). Roti se koristi u...

Kako napraviti Tulumbe – Turske poslastice

...

Karamel Krem

Prevrtanje šoljice kafe je poziv za proricanje sudbine, ali u ovom našem receptu je to poziv da se lepo zasladite jednim laganim slatkišem. Puding od...

Reform kocke

Reform kolač je mala brza verzija reform torte, poznate po najlepšem čokoladnom filu. Posle Drugog svetskog rata društvo je stalno prolazilo kroz reforme, i ova...

Kako napraviti vrhunsku picu kod kuće

Kod kuće nije lako napraviti pizzu. Minimalna temperatura potrebna za pečenje pizze je 350ᵒC ili 662ᵒF, a to je glavni problem, jer kućna pećnica ne...

Slavski kolač za početnike (posno) Br.2

Prilikom izrade ovog slavskog kolača pokazane su osnovne tehnike deljenja i oblikovanja testa. Probajte da ga napravite, a ako niste zadovoljni sa izgledom svakako ćete...

KRAFINI = KRoasani+mAFINI

Krafini su mešavina kroasana i mafina. Kolač je nastao u Australiji 2013 godine u Melburnu. Testo za kroasane se peče u kalupima za mafine, i...

Kiflice koje su uvek sveže (posno)

  Kiflice se brzo i lako spremaju, ali se još brže pojedu. Od ovog jeftinog recepta dobije se 36 kiflica od 20g. Probajte da zamesite ove...