Mlečno Pecivo
Pokazaćemo kako da brzo i lako napravite osnovno testo za mlečno pecivo. Isprobajte ovaj recept i odgovorite nam na pitanje.
Ovako napravljeno pecivo je mekše od:
a) duše, b) pamuka, c) morske pene ili d) svega navedenog?
Sastojci
- Testo:
- Brašno tip 500g - meko - 500g
- Mleko - 125g
- Voda - 125g
- Maslac ili Margarin - 30g
- Jaja - x1
- Kvasac sveži ili suvi - 20g ili 10g
- Šećer - 30g (2 kašike)
- So - 10g (2 kašičice)
- Za premazivanje:
- Ulje - 10g (kašika)
- Voda - 10g (kašika)
- Za posipanje:
- Susama
